подскажите пожалуйста что можно испечь из:дрожжей, яиц, муки, подсолнечного масла и сахара?

Answer 1

ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ
На 1л теплой воды- 1стакан сахара, 1 стакан подсолнечного масла, 100г дрожжей, 1 ч. ложечка соли и муки- сколько возьмет тесто. Замесить тесто и поставить на 1 час НА ХОЛОД.
Тесто годится для жареных, печеных пирогов , для пиццы и беляшей.
Не удивляйтесь. Именно на ХОЛОД.
Не обязательно на час. Бывает и быстре подходит. От дрожжей зависит.
 
Отрезаешь кусочек теста, делаешь из него руками толстую лепешку, кладешь начинку и залепливаешь как вареник. Кладешь швом вверх или вниз на противень, подсыпанный мукой или смазанный маслом близко друг к другу. Когда пирожки подойдут на противне, смажь их взбитым яйцом или сладкой заваркой и выпекай до румяности. Когда вынешь выпечку из духовки, побрызгай пирожки водой и накрой полотенцем.
Если для начинки ничего нет, можно сделать просто булочки. Раскатать тесто толстым слоем, смазать маслом и посыпать сахаром, изюмом, орехами. Скатать рулетом и порезать на "чурбачки", поставить их на противень (посыпать противень мукой) и сверху посыпать молотой корицей. Выпекать до румяной корочки.