Кто знает рецепты вкусных пончиков? ) Увидела картинки и захотелось приготовить)

Answer 1

Воздушные пончики на кефире всего за 15 Минут! -Кефир 250 мл. -Яйцо 1 шт. -Сахар по вкусу – я добавляла 5ст. л. -Соль щепотка -Сода 1/2 ч. л. -Растительное масло 3 ст. л Мука 2, 5-3 ст. -Растительное масло для жарки-Сахарная пудра для присыпки Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать. Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло. Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук. Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см. Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков. На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра. Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне. Горячие пончик присыпать сахарной пудрой