из за чего нельзя есть зазеленевшую картошку?

10 лет назад от О. Б. Б.

1 ответ



0 голосов
В позеленевшей картошке образуется соланин, но если картофель чуть позеленел, то срежьте потолще и варите в большом кол-ве жидкости, слейте первую воду. При кипячении соланин разрушается.
10 лет назад от Алексей Володенков

Связанные вопросы

3 ответа
Какой салат на этот Новый год будет нарасхват?
8 лет назад от Артём Козлов
3 ответа
Вкусные ли моти и какой вкус брать человеку который первый раз их пробует
1 год назад от Dima_V
2 ответа
Чего побольше надо добавить в котлеты, чтобы гости не отгадали, что фарш был уже того?
11 лет назад от Анастасия Алексеева