Назовите самый простой способ приготовить продукт из ржаной муки, чтоб можно было есть вместо хлеба.

Question

Дрожжей нет, яиц нет. Есть лишь ржаная, пшеничная мука, соль, сахар, масло. Пробовал жарить эту муку на сковородке получались сырые лепешки.

Answer 1

масло неизвестно какое - постного налить \ сливочное растопить
если есть минералка - развести муку на ней \\\ если нет - добавить

на кончике ножа чайную соду \\\ чуть соли и сахара \\ массу сделать

по густоте погуще чем сметана \\ муку можно пополам смешать

вылить на сковороду или глубокую форму - толщиной в два пальца

и выпекать в уже нагретой духовке на небольшом огне - типа лаваша

много теста забурять не надо - потом свежий испечь можно

противень маслом смазывать надо обязательно