Это нормально? банка с солёными огурцами а рассол мутный и на дне осадок белый. На запах не порченные!

10 лет назад от Игорь Назаров

1 ответ



0 голосов
Молочнокислое брожение, то есть недостаточное количество уксуса в рассоле. Несмотря на тщательную подготовку продуктов и посуды, засоленные огурцы могут помутнеть, это похоже Ваш случай. есть их можно, просто промойте холодной водой и используйте в блюда.
10 лет назад от Гидродонт4000

Связанные вопросы

1 ответ
4 года назад от Маргарита Беликова
2 ответа