Ищу рецепт картофельного супа

Добрый день всем.
В апреле заходил в Петростат, решил победать. Из супов остался картофельный. В нем также были горошек, морковка. Кто знает рецепт такого супа, подскажите, пожалуйста. Хочу повторить.
10 лет назад от Константин Ахмеров

1 ответ



0 голосов
Но, в общественном месте ( кафе или столовая) вряд ли будут варить из замороженных продуктов.

Готовите мясной бульон. Лук порезать кубиками, морковку натереть на терке . Все это обжарить . В бульон кладете картошку ( нарезать как Вам нравится) . Минут через 10 кладете зажарку.
Консервированный горошек ( жидкость слить) кладете в конце варки. Все посолить, если бульон не солили. Можно положить специи ( лаврушку, перец горошком)
10 лет назад от Вот мы и встретились!!!

Связанные вопросы