Почему нельзя пить вчерашний чай?

Answer 1

Вчерашний чай начинает окисляться. Процесс окисления ценных веществ (витамины С и Р, аминокислоты и др. ) очень негативно воздействует на чай: исчезает прозрачность, аромат и вкусовые качества, снижается питательная ценность чая. Помимо этого, подвергаясь воздействию окружающей среды, в чае в разы увеличивается содержание различных микрорганизмов (грибков и бактерий) .

Answer 2

Потому что если напиток оставить на открытом воздухе на длительный срок то под воздействием кислорода в нем начинают образовываться бактерии и вредные соединения.

Answer 3

Как говорили древние, "вчерашний чай подобен укусу змеи" В чае очень много полезных летучих веществ, которые со временем, как чай постоит, исчезают, и в чае образуются под воздействием различных факторов вещества не очень полезные для организма

Answer 4

Если выпить вчерашний, то ничего страшного не будет. А если постоит денька два или больше, в нем начинает расти плесень. На третий-четвёртый день в чае видны неворужённым глазом большие круглые плавающие колонии плесени. Если оставить чайник на пару недель (был такой печальный опыт) , он попросту зарастёт плесенью изнутри. Плесень быстро растёт в чайниках с сеткой, а в заварниках, где чай насыпается на дно - медленне. Кстати, поэтому чайник нужно споласкивать кипятком перед завариванием нового чая.