Как измельчить твердые сырые продукты в блендере до состояния пюре? Огурцы, яблоки, морковь?

В магазине сказали что в блендере так не получится, будет либо просто порублено на маленькие твердые кусочки, либо пюре будет с твердыми комками. А как добиться состояния именно пюре? Есть какой-то способ или какой-то особенный блендер или другое устройство?
10 лет назад от Volodymyr Maik

1 ответ



0 голосов
Огурец и яблоко теоретически можно измельчить почти до пюре, а вот морковка будет мелкими кусочками. Морковку лучше на терке, да и яблоко тоже. Смотря для чего нужно пюре, если для ребенка, то лучше измельчителем с ножами побольше, тогда пюре получится из мягких огурца или яблока. Морковку надо предварительно сварить. Погружной блендер для этих целей точно не годится.
10 лет назад от Андрей Середенко

Связанные вопросы

1 ответ
Как приготовить перезрелые огурцы? ( как средние кабачки размером)
2 месяца назад от Наталия Санцова
1 ответ
Кофе с молоком, со сливками, с коньяком или просто чёрный, крепкий кофе - как лучше лично для вас?
3 года назад от Наташа
2 ответа
В суп харчё Вы кладёте картошку? Знаю, по рецепту нет, но встречалась.
12 лет назад от я Яевич