мне 13 лет, дома одна на 2 дня, безумно хочу приготовить картофельное пюре. Посоветуйте, пожалуйста, рецепт.

Answer 1

Очень вкусным получается пюре с жареным луком! Очищенную картошку нужно сварить, размять, добавить горячего молока и мелко порезанный жареный лук, чуть посолить, всё перемешать. Ещё можно просто отварить очищенную и нарезанную на крупные куски картошку, влить горячего молока и положить несколько кусочков масла, всё растолочь. Для заправки - зелень, ещё подойдут кетчуп, сметана или другой соус, какой нравится. Рецепт можно посмотреть на портале "Домашний Гуру" в подробностях.

Answer 2

Сделай проще и вкусней. Свари очищенную картошку, достань на тарелку и прямо на ней горячую раздави вилкой, не сильно, получившиеся полей маслом растительным или сливочного положи кусок, он сам растает, или и тем и другим. Сверху посыпь если есть укропом свежим порубленным или другой зеленью. А пюре, просто слей воду, но не совсем, в другую тару, и горячую растолки в кастрюле, и потом обратно добавляй воду слитую и толки, до нужной консистенции. Можно молоко добавить но не холодное, подогрей, сливочное масло.