Что приготовить быстро и вкусно гостям? 10 человек?

10 лет назад от Алексей Никольченко

2 Ответа



0 голосов
РАФАЭЛЛО ИНГРЕДИЕНТЫ НА 37 ПОРЦИЙ 150 гр 100 мл 125 гр 200 гр 250 гр 37 шт. Личные впечатления о рецепте: Подружки обзавидуются! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Воду и сахар ставим на огонь, туда же добавляем масло, и кипятим до образования однородной жидкой массы. Снимаем с плиты и остужаем до 40 градусов. Добавляем кокосовую стружку (оставив немного для обсыпки) и сухое молоко. Это тесто перемешиваем и ставим в холодильник на 4 часа. Теперь очищаем миндаль. Заливаем орехи кипятком и оставляем на 2 минутки. Сливаем воду и снова заливаем кипятком. Сливаем. Повторить 2-3 раза. После такой процедуры орешки сами выпрыгивают из кожуры. Теперь их нужно ровным слоем выложить на плоскую тарелку и на одну минуту поставить в микроволновку на полную мощность. Микро-ки конечно у всех разные. Орех как бы покрывается пузыриками - готов значит. После выключения миндаль ещё доготавливается какое-то время, поэтому смотрите не переусердствуйте) ) Почему важно жарить именно в микроволновке, а не на сковородке? Потому что в микро он готовится изнутри, а на сковороде снаружи. Не тот эффект. После охлаждения лепим шарики внутри с орешком и обкатываем в стружке.
10 лет назад от Таня Василенко
0 голосов
отварить куриные бёдрышки в большом количестве воды - потом на половине бульона отварить рис с морковью и луком как гарнир к отваренным бёдрышкам \\ а бульон заправить чем располагаешь можно
просто зеленью посыпать
10 лет назад от Эльфесса

Связанные вопросы