макароны с сыром. Что еще можно добавить к этому блюду, какой соус лучше?

Answer 1

Давайте поймём «адын умный вещщ» : сыр в макароны добавляют, чтобы сделать соус боле клейким и тягучим. Причем речь идет о базовом итальянском красном соусе и его производных. Макароны с кетчупом? Оставьте кетчуп для жареного мяса, тем боле промышленный с крахмалом и прочими загустителями. Макароны, сыр и поджаренные на растительном масле помидоры с чесноком, которые потом протерли сквозь сито. Базовая паста. Если лениво возиться с соусом долго, возьмите в магазине какой-нибудь Долмио.