Что бы приготовить диетического на ужин, гречка надоела? (

Answer 1

Тушоная капуста, можно в не добавить фасоль или грибы, а можно все вместе. Я еще покупала в свупермакетах замороженные овощи, асорти. Выбираете по вкусу и готовите. Я люблю с ними рис

Answer 2

Курица под помидорами и сыром

Ингредиенты:
- 2 куриные грудки
- помидоры (необязательно чери, просто я их очень люблю)
- средня луковица
- кусок сыра грамм 100 (для диет-варианта с минимальным процентом жира)
- специи (например мельница "Итальянские травы")

Способ приготовления:
1) у куриной грудки отрезаем всё лишне, аккуратно режем вдоль, в итоге из одной грудки получается два тоненьких куска, каждый их них слегка отбиваем
2) и выкладываем в форму, форму обрабатывать маслом НЕ НАДО
3) луковицу чистим, режем пополам и на полукольца
4) выкладываем полукольца лука поверх курицы (некоторые предпочитают без лука, поэтому у меня 50/50)
5) помидоры нарезаем кружками
6) и выкладываем поверх курицы с луком, посыпаем специями, отправляем в духовку 180-200*С, почти до готовности
7) тем временем, трем сыр (размер тёрки не важен, я люблю на крупной)
8) когда курица побелела, и почти готова, достаем форму, посыпаем тертым сыром и отправляем е ще на пару минут
9) курица получается совсем не сухой и очень вкусной, подается с любым гарниром или с салатиком, или вовсе без всего.