есть куриная грудинка и грибы-шампиньены, что можно из этого приготовить?

Answer 1

Жульен. . Грудинку порЕзать на кусочки, обжарить в масле, добавить шинкованный лук, перемешать, обжаривать вместе, затем вложить туда порезанные грибы, пожарить все вместе, посыпать ложкой муки, перемешать и влить горячей воды, потушить все вместе, добавить плавленный сырок и немного сливок, через 5 минут готово.

Answer 2

грудинку режешь на брусочки, солишь, перчишь (можно чуть-чуть приправы для курицы универсальной, но только капельку) и обжариваешь с луком минут 5, затем добавляешь порезанные на пластинки шампиньоны, перемешиваешь и опять же обжариваешь (пока жидкость от грибов не испарится) . Если приправить хмели-сунели, то вобще шик! После этой обжарки посыпаешь тертым сыром (любым, даже плавленый пойдет) и томишь, пока оный не расплавится. Готово! Мой муж просто обожает это блюдо :3