Хозяечки, подскажите! Чем можно заменить 100 гр. сметаны в рецепте теста? Может кинуть гашенной соды?

13 лет назад от Кристина Ворончихина

2 Ответа



0 голосов
замнить 100 гр кефира . йогурта , апельсинового сока с апельсиновой цедрой или 100 гр любой другой жидкости без связи с содой сода - само собой. а для чего тесто? сладкое или соленое?
13 лет назад от Grigoriy Osadchiy
0 голосов
А при чем здесь сода? Это смотря какое тесто и что из него вы собираетесь выпекать. Если тесто дрожжевое, то вместо сметаны подойдет любой кисло-молочный продукт или майонез , только не легкий, а жирный. А сода добавляется в песочное тесто и она должна указываться в рецепте.
13 лет назад от алексей соляник

Связанные вопросы

1 ответ
Не захлопнула дверцу холодильника и все мясо в большом количестве разморозидось.
5 лет назад от Максим Паутов
2 ответа
Вам нравится делиться чем нибудь вкусненьким с другими?
6 лет назад от Сергей Лисовик
1 ответ
можно ли приготовить форель в духовке без фольги? а просто на протевень положить? у меня есть приправа к рыбе и сыр
6 лет назад от Звукорежиссёр