Хозяечки, подскажите! Чем можно заменить 100 гр. сметаны в рецепте теста? Может кинуть гашенной соды?

13 лет назад от Кристина Ворончихина

2 Ответа



0 голосов
замнить 100 гр кефира . йогурта , апельсинового сока с апельсиновой цедрой или 100 гр любой другой жидкости без связи с содой сода - само собой. а для чего тесто? сладкое или соленое?
13 лет назад от Grigoriy Osadchiy
0 голосов
А при чем здесь сода? Это смотря какое тесто и что из него вы собираетесь выпекать. Если тесто дрожжевое, то вместо сметаны подойдет любой кисло-молочный продукт или майонез , только не легкий, а жирный. А сода добавляется в песочное тесто и она должна указываться в рецепте.
13 лет назад от алексей соляник

Связанные вопросы

2 ответа
Вы покупаете йогурты большого объема? где такой купить? или только заказать через инет можно ?
3 года назад от MaXX
3 ответа
Какой фрукт называется "золотое яблоко"в греческой мифологии?
11 лет назад от O.S.A.
1 ответ
Используете ли Вы заготовки на зиму сейчас? Какие? Или бережоте для глубокой зимы?
13 лет назад от Евгений Курбатов