Как готовить пиццу пеперонни?

10 лет назад от Т

1 ответ



0 голосов
Для тех, кто любит постре! Пепперони плюс шампиньоны, которые слегка смягчают вкус этой огненной колбаски! Пепперони — это популярный ингредиент пиццы в пиццериях американского стиля. Пепперони в Италии и в Европе – это паприка, сладкий пикантный перец, стручковый маринованный перчик, в США – банановые перцы. А вот в итало-американской кухне это слово стало обозначать острую колбасу, которую наши мастера кухни сделали основным ингредиентом в одноименной пицце. а тесто обычное. дрожжевое!
10 лет назад от Марина Кружова

Связанные вопросы