как приготовить котлеты батон заливать горячим молоком или холодным?

Answer 1

А почему батон? сколько Вы котлет готовить собираетесь? достаточно нескольких кусочков, и не надо его заливать, достаточно просто замочить, хотите в молоке, хотите в воде, хотите в молоке пополам с водой (не забудьте отжать прежде чем в фарш его добавлять будете) А дальше соединяете с фаршем, луком (чесноком и зеленью, если любите) , соль, перец, лепите котлеты и жарите их (некоторые яйцо добавляют, я этого не делаю)