Запекаю кабачки (внутри) , срочно!

Готовлю сюрприз маме на день рождения (вегетарианка) , решила запечь кабачки с помидорами, сыром и грибами. Короче в духовке (180градусов) уже 40минут, твердые ужасно. Хрустят. Что делать?
10 лет назад от олег Морозов

1 ответ



0 голосов
Забей, подавай по модному"кабачки аль денте";)
На будуще, воды немного подлить, фольгой закрыть, потом когда кабачек станет мягким снять фольгу и

выпарить воду /сделать корочку включив конвекцию или прибавив температуру.
10 лет назад от Katerina K

Связанные вопросы

1 ответ
На колбасных изделиях написано «Натуральное мясо бла бла бла», но на вкус- не натуральное. Что делать?
3 года назад от Olga
2 ответа
Как научиться готовить самостоятельно?
10 лет назад от ирина морозова
1 ответ
Чем коньяк закусить? командирский, в треугольной бутылке.
10 лет назад от марина кисерядова