Запекаю кабачки (внутри) , срочно!

Готовлю сюрприз маме на день рождения (вегетарианка) , решила запечь кабачки с помидорами, сыром и грибами. Короче в духовке (180градусов) уже 40минут, твердые ужасно. Хрустят. Что делать?
10 лет назад от олег Морозов

1 ответ



0 голосов
Забей, подавай по модному"кабачки аль денте";)
На будуще, воды немного подлить, фольгой закрыть, потом когда кабачек станет мягким снять фольгу и

выпарить воду /сделать корочку включив конвекцию или прибавив температуру.
10 лет назад от Katerina K

Связанные вопросы

1 ответ
Как вам такое блюдо?
6 лет назад от Life still perhaps
1 ответ
Тыква является полезной?
10 лет назад от Анастасия Верютина
3 ответа
Легкий соус для макарон . Из помидоров . В рецепте не должно быть чеснока, мяса, перца .
8 лет назад от Владимир Птохов