Почему трескаются чебуреки?

Жарю чебуреки, а они прорываются и весь сок вытекает в масло. Любители чебуреков, объясните, что не так?
10 лет назад от Рада Кальницкая

1 ответ



0 голосов
замешивайте тесто в кастрюле у которой в крышке дырочка - оставьте на ночь в холодильнике - утром оно будет элластичным - мука и влага перепропитаются \\\ я и для пельменей так делаю \\ можно ещё при замесе влить ложку растительного масла
10 лет назад от Andreyi Serginov

Связанные вопросы

1 ответ
сколько нужно выпить браги чтобы опьянеть. и вабще стоит ли пить е? если нет то почему? и сколько там процентов?
7 лет назад от миша
1 ответ
Что и как я могу приготовить из яблок
10 лет назад от Catwoman
3 ответа
Как приготовить вкусную утку
9 лет назад от Весель Чак