Почему трескаются чебуреки?

Жарю чебуреки, а они прорываются и весь сок вытекает в масло. Любители чебуреков, объясните, что не так?
9 годов назад от Рада Кальницкая

1 ответ

0 голосов
замешивайте тесто в кастрюле у которой в крышке дырочка - оставьте на ночь в холодильнике - утром оно будет элластичным - мука и влага перепропитаются \\\ я и для пельменей так делаю \\ можно ещё при замесе влить ложку растительного масла
9 годов назад от Andreyi Serginov

Связанные вопросы

1 ответ
Какое кушанье из гречки не приедается?
11 месяцев назад от Mariam Markosyan
1 ответ
В чём смысл квашеной капусты?
7 годов назад от Галина Куприянова
1 ответ
С какими первыми блюдами вы употребляете блинчики?
2 годов назад от Plasticuje