зачем биточное мясо (говядину) пересыпать сахаром и ставить на 1 час в холодильник?

10 лет назад от DevilCat

2 Ответа



0 голосов
Что такое биточное мясо я не знаю) ) зачем пересыпать мясо сахаром-тем боле! если Вы имете в виду мясо для биточков, то просто свеже мясо прокручиваете через мясорубку. . и не слушайте всякие глупости!
10 лет назад от Дикая_Орхидея
0 голосов
кто же это тебя разыграл ?
их надо обваливать в муке и сразу жарить

а если варить суп с фрикадельками - то их нало лепить мокрыми руками и сразу бросать в кипящую воду
10 лет назад от Игнат Арбатский

Связанные вопросы

5 ответов
Какой рецепт по кулинарии, вы придумали?
9 лет назад от 231
4 ответа
Как подогреть продукты без микроволновки ( говорят, лучи для еды вредны) и без сковородки ( жарка тоже не вариант)
11 лет назад от Ольга Грянкина
1 ответ
Рецепт чак- чака напишите пожалуйста
8 лет назад от «СКАЗОЧНИК»