Как сделать творожную запеканку высокой? Может разрыхлитель добавить ?

Не использую муку, а только манку 2-3 ст ложки на 600-700 гр. Не кладу разрыхлитель .
10 лет назад от Dark Mystery

1 ответ



0 голосов
И белки и разрыхлитель не поднимут запеканку. Она при выпечке поднимется и сядет потом. Чтобы была запеканка высокой нужно взять меньше форму для запекания.
10 лет назад от ДОБРЕНЬКИЙ КОТЕНОК

Связанные вопросы

2 ответа
4 года назад от +=Galchonok=+
1 ответ
8 лет назад от Анастасия Зыкина
3 ответа
8 лет назад от Somelie