Помогите найти рецепт необычных оладий

Question

Тщетно ищу рецепт оладий из кабачков - рецепт не обычный, тк кабачки не натерты на терке, а порезаны соломкой, без яиц, тесто получается не жидкое. Кухня восточная, рецепт видела по ТВ. Может знаете такой рецепт?

Answer 1

я тоже знаю необычный рецепт оладушек из кабачков, но не тот что вы ищите. попробуйте, думаю понравится 2-3 кабачка (400 гр) 1 зубчик чеснока 3 луковички с зеленью 125 гр фета 2 столовые ложки свежей петрушки 2 столовые ложки свежей мяты 1 столовая ложка свежего укропа 1/2 натёртого мускатного ореха 2 столовые ложки муки перец чёрный 2 яйца 2 столовые ложки оливкового масла 1 лимон _- для соуса 250 гр греческого й огурта 1/2 огурца 1 столовая ложка свежего укропа перец чёрный - 1. натереть кабачки на полотенце, выдавить сок и оставить на 10 минут, пока вся вода не выйдет 2. кабачки натёртые вывалить в большую чашку+ выдавленый чеснок+зелёный лук нарезаный кольцами+сыр фета, зелень мелко порезаную, мускат, муку и перец+яйца 3. нагреть масло и класть перемешанную массу по 4 столовые ложки. поджарить оладушки с двух сторон (получаются 8 оладушек) 4. соус с продуктов сделать+нарезаные лимоны Очень вкусные получаются! фото тоже есть, но увы не лучшего качества