А вы готовили дома чизкейк?

Answer 1

вот как раз испекла. считаю, что мой вкусне любого самого дорогого из кондитерской. во-первых, его много (что немаловажно) , и он свежий. но надо знать все хитрости. первые 15 минут пеките на 250 гр. или на максимальной температуре, а затем - 45-60 минут на 160 гр. следите, чтобы не пригорал сверху, и в плиту поставьте противень или чашку с водой. рецептов много, выбирайте подходящий.