на фото посмотрите надо ли снять эту кожурку курицы?

10 лет назад от Дмитрий Литвинцев

2 Ответа



0 голосов
не надо - она предохранит мясо от пересыхания
советую выложить их на подстилку из толстых луковых колец -и если есть фольга - то на ней - и посуда чище будет и жир вытопится на лук - некоторые любят его есть как гарнир
10 лет назад от Илья Зюзин
0 голосов
жарить, тушить, запекать лучше в шкурке.
а уже когда будете кушать готовую курицу, то дело вкуса и личных предпочтений - можете снимать, а можете не снимать
10 лет назад от Игорь Алекс Большаков

Связанные вопросы

3 ответа
Гречка в банке чуть-чуть висит как в патине. Часть я промыла несколько раз и сварила кашу. А можно ли е есть?
11 лет назад от Асоль Истомина
2 ответа
Как правильно варить яйца чтобы были вкусные?
3 месяца назад от Таня Красникова
2 ответа
Какие блюда можно приготовить?
4 месяца назад от Сергей Иванов