Что приготовить на ужин?

10 лет назад от Олег Бугай

2 Ответа



0 голосов
Курица с овощами и рисом Ингредиенты: Лук-порей 0, 5 шт. Перец сладкий красный (паприка) 1 шт. Шампиньоны 250 г Куриное филе 600 г Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Сливочное масло 2 ст. л. Перец черный горошком 2 ст. л. Сливки 20-22% 200 мл Крахмал 1 ч. л. Рис длиннозерный 500 г Простое горяче блюдо с мягким вкусом и множеством витаминов. Хороший вариант сытного обеда. Куриное филе в рецепте можно заменить любым другим мясом по вкусу. Начинаем с того, что нарезаем половину стебля лука-порея и сладкий перец. Моем грибы, отделяем ножки, а шляпки тонко режем. Куриное филе режем небольшими кусочками, солим и перчим. На сковороде разогреваем немного сливочного масла, выкладываем филе, перец, лук и шампиньоны. Солим и перчим. Когда овощи станут мягкими, добавляем перец горошком и заливаем сливками. пробуем на вкус. Чтобы соус загустел, добавляем немного крахмала. Доводим до нужной консистенции, постоянно помешивая. Если нужно, добавляем воду. Сварим рис, выложим на тарелку, сверху положим курицу с овощами. Готово!
10 лет назад от Юрий
0 голосов
если из мясного то сделай гуляш с картофельным пюре или перец нафаршируй а из рыбного то запеки филе рыбы засыпав е помидорами укропом и сыром но только помидоры не забудь нарезать кругляшками а сыр потереть и смешать со сливками
10 лет назад от Ярик Школярик

Связанные вопросы

1 ответ
8 лет назад от Ленчик П.
1 ответ
1 год назад от Сигизмунд Сазанович