Купил горбушу.

Здравствуйте! Купил значит горбушу, а у не мясо такое мягкое. Без усилий отделяется от кости. Ножом проведи и все - нет хребта. Предоставлю вот фото: Там видно, что мясо потрепанное немного, хотя я аккуратно разрезал и обрабатывал. Вопрос: свежая ли она? Должно быть такое мягкое мясо?
10 лет назад от Зейнеля Кенесбаева

1 ответ



0 голосов
Она может быть свежей но только в плохих условиях хранения разморозки и снова заморозки может так выглядеть. Мясо таким быть не должно она жесткая сама по себе.
10 лет назад от ЕСЕНИЯ

Связанные вопросы