Каким маслом вы пользуетесь при готвке?

Answer 1

жарю на воде, запекаю в нерафинированном "Затея", а в салаты, супы, соусы и хдеб добавляю разные: льняное, оливковое, масло зародышей пшеницы, масло чёрного тмина, кедрового орешка и пр. Выбор масла зависит от вкусовой направленности блюда. Для песто - масло кедрового орешка, для овощного супа-пюре - оливковое или зародышей пшеницы, для хлеба - оливковое или льняное.

Answer 2

Подсолнечным, реже оливковым, если жарю на оливковом, добавляю подсолнечное! Люблю кусочек сливочного добавить) ) Люблю кунжутное и виноградное масла. . Ну салаты конечно на оливковом лучших сортов. )

Answer 3

для жарки, фритюра - подсолнечным без запаха или рапсовым, кукурузным. для выпечки - сливочным, маргарином, иногда кокосовым маслом. для салатов - оливковым первого отжима, некоторые закуски и салаты требуют нерафинированного подсолнечного масла, но его у нас достать трудно. когда есть возможность - покупаю в запас.

Answer 4

Смесь растительного и оливкового (Sol или Олейна) - для жарки, рапсовое или кукурузное - для фритюра. В салаты - оливковое (привозим из Греции по 15 литров ежегодно) и иногда - кунжутное и льняное.