с чем лучше сочетаются огурцы?

Answer 1

Почти со всем, КРОМЕ ПОМИДОРОВ! Как это не шокирующе звучит. .

1. огурцы – это щелочные продукты, а помидоры – кислые. При их смешивании возникает образование солей

2. огурцы содержат аскорбиназу – фермент, разрушающий аскорбиновую кислоту

3. разный процесс усвоения образуют газы в кишечнике: так, желудок выделяет кислоту для переваривания одного овоща - следовательно, одно переваривается, а другое бродит (гниет)