как приготовить вкусный яблочный пирог?

Answer 1

Шарлотка уже поднадоела, а "Цветаевский" вполне поспорит с татеном.
Ссылка почему-то запрещена. Попробуйте найти по названию.
Или попробуйте этот. Мне очень понравилось:

"Яблочный пирог, который меня удивил".
Ингредиенты
Способ приготовления

Стакан 250 мл1 кг яблок (можно 1, 2 кг) 1 ст муки1 ст манки1 ст сахара1 ч л разрыхлителя1 ч л корицы100 гр слив масла

Перемешиваем просеянную
 муку с манкой, разрыхлителем и половиной сахара. Яблоки, у меня
 сочные, твердые, сладковатые, с кислинкой (лучше больше килограмма, чем
 меньше! ) чистим и трем на морковной терке. Перемешиваем с корицейВ форму засыпаем треть
 сухой смеси, затем треть яблок, еще треть смеси, треть яблок, последнюю часть
 смеси и сверху последнюю треть яблок. Равномерно поливаем сверху
 растопленным сливочным маслом и посыпаем второй половиной сахараВ духовку на 45-55
 минут, 180"