Кому не сложно поделитесь рецептами десертов лёгких в приготовлении и из обычных ингредиентов)

Question

Десерты на скорую руку и просто ваши рецепты.

Answer 1

Пирожок "Быстрофф" в сковороде: 1 яйцо, 1. 5 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. соды без горки и негашеной, 6 ст. ложек муки, 2 ст. л. майонеза (или сметаны, или пополам) , 1/2 стакана кефира. Все перемешать, должно быть густоватое тесто. Сковородку (лучше тефлоновую) смазать сливочным маслом, вылить тесто и поставить на маленький огонь. Крышкой закрыть. Можно сверху любую начинку положить ( от творога до варенья, даже мясо, только тогда в тесто не сахар, а соль) Можно без всякой начинки через 10-15 минут просто перевернуть как блин, чтобы подрумянилось с обеих сторон, получается как обычный бисквит, только быстро. Время выпекания в среднем 20 минут. Порция небольшая, если понравится, всегда можно удвоить. Мне нравится своей быстротой и тем, что с духовкой возиться не надо.

Answer 2

Самый простой и самый полезный десерт. Творог перемешать со сметаной до однородной массы и сверху добавить или клубнику (любую ягоду) перетертую с сахаром или просто варенье