Как приготовить молочный шоколад в домашних условиях?

Answer 1

Для него нам понадобится:
молоко – 100грсливочное масло – 50грпорошок какао -2 столовые ложкисахар -1 чайная ложкаВначале готовим молочную смесь. Для этого в горяче молоко, не доводя его до кипения, необходимо добавить сахар и какао порошок. Размешаем, чтоб не было комочков. На водяной бане растопим сливочное масло и добавим в него молочную смесь. Полученный состав варим еще несколько минут на слабом огне. Затем разливаем смесь по формам и помещаем в холодильник. Через несколько часов уже застывшую шоколадку можно пробовать на вкус.