Что будет с яйцами, если они просто полежали в горячей воде?

10 лет назад от света маствеева

1 ответ



0 голосов
Если вода - 64, 5 градуса - то яйцо сварится ИДЕАЛЬНО - и белок и желток будут одинаковой консистенции - как крем.
Если же вода немногим выше 40 градусов - тогда яйцо после охлаждения может ОЧЕНЬ быстро протухнуть.
10 лет назад от Сергей Акулов

Связанные вопросы

1 ответ
Можно ли сделать пюрешку со слегка просроченным молоком?
2 года назад от Оксана
1 ответ
Вредно ли есть каждый день чебуреки? (не вокзальные, замороженные)
7 лет назад от Hava Maysigova
2 ответа
Что будет если съесть чипсы ночью?
10 лет назад от Елена Бородинова