помогите рецептом!

Question

хочу или печенько приготовить или может пирог. . вот что есть в холодильнике) - 4 яйца, майонез, сметана, стакан сахара, 2 с. муки, сода есть, мед, немного ванилина и корицы, уксус,
подскажите что из этого приготовить! ссылки не присылайте . они не открываются .

Answer 1

Сделайте медовик, я сейчас, как раз делаю . Рецепт: 1) . 1ст. сахара + 2яйца + 2ст. муки + 2ст. л. растопл. масла или маргарина - всё перемешать. 2) . 1ч. л. соды + 1ст. л. мёда перемешать и подогреть до коричневого цвета и влить в 1) . Тесто хорошо вымесить, разделить на 4части, раскатать и выпечь коржи. Остывшие коржи промазать слоем крема. Крем: 400гр. сметаны (жирность не мене 30%) + 1ст. сахарн. песку - взбить. Да, я ещё немного клюковки, при прослойке добавляю, но это на любителя.

Answer 2

1 яйцо
1 стакан сахара

1 стакан муки

1 стакан сметаны

пол чайной ложки соды

выпекать на широкой сковороде - чтоб толщина была не больше пальца

можно сделать несколько таких порций - в каждую добавлять различные добавки - корицу \ орехи \\\ изюм

промазывать любым кремом

Answer 3

Печенье кучерявое. Сметана 1стакан, 2 яйца, сахар 1 стакан, (если есть еще можно маргарин 100г) , но можно и без него, сода, ванилин, мука. Тесто должно быть эластичным, не твердым. Делим пополам, половинку кладем в морозилку на минут 5-10. Вторую выкладываем на противень, раскатать. Сверху кладем любую начинку (джем, варенье, фрукты, ягоды, или шоколад тертый) а теперь надо сверху потереть вторую половину теста на крупной терке. Печется минут 20.

Answer 4

Можно бисквит-медовый.
Тесто:

1. Отделить белок от желтка. Белок взбить до белой-густой пены.

2. Желток растереть с яйцом добавить сметаны и не много майонеза,

3. Добавляем взбитый белок

4. Мука, 0. 5 чайной ложки сода и гасим уксусом.

6. Добавляем мед 2 стол ложки и 1 чайную ложку корицы.

7. Ставим в духовку на 40 мин на 220, температуру уменьшаем по мере запекания до 180 гр.

Если, осталась сметана, взбиваем е с сахаром и наносим крем на корж или коржи, если тесто разделим на 2е части.

Приятного аппетита! ) )