В наличии грудка от копчёной курицы- суховата, желающих на неё не нашлось. Явно просится какой-то салатик.

Question

Посоветуйте что - нибудь, пожалуйста. Так же присутствуют всякие овощи, кукуруза и даже ананас!

Answer 1

Не. . кукуруза и ананас не нужны. грудка, естественно. стручковая фасоль обжар с луком, кинза, мелко пошинкованная. чуть чесночка. красный болгарский перец. (рукколы немного тоже не помешает) . . заправка из оливкового масла и Бальзамико. . (соль, перец понятно) .

Answer 2

Вариации на тему Оливье Ну разумется курочку измельчить и добавить все овощи что есть. При этом картошку отварить в мундире. Желательно так же отварное яичко. Ананас мелко нарубить кубиками. Можно и кукурузы добавить и консервированного горошка. Перец болгарский пойдет свежий. Можно и сыр или брынзу добавить. Оливки то же сгодятся. Можно добавить отварной морковки. Репчатый лучок нашинковать и закинуть в кипяток - что бы убрать горечь. Огурчики желательны маринованные. Ну в общем букет на ваше усмотрение. Можно даже положить свеже яблоко. И даже маринованные грибы сгодятся. Дале надо заправить: можно элементарным майонезом из баночки или пакетика. А можно добавить масла растительного (подсолнечного или оливкового) и уксуса (они взбиваются отдельно) и даже сухой или готовой горчички можно положить в этот соус. Все хорошо перемешиваем, солим и перчим. Иногда требуется и щепотку сахара положить для особого вкуса (это если без морковки и без яблока готовите) . Ну в общем окончательное решение по набору продуктов будет за вами! Разумется можно и зелени добавить: огородный салат, петрушка, укроп, сельдерей

Answer 3

Мне больше всего нравится добавлять такие вещи в простой зеленый салат (латук, айсберг, дуболистный) с тонко резанным луком и с простой заправкой - оливковое масло, уксус, соевый соус.
А майонезные месива вызывают отвращение и тошноту.

Answer 4

Хороший набор. Есть салат "Козел" Овощи сырые и копченая грудка. Буряк, морковь, капуста, в серединку грудку, майонез. Думаю что кукуруза не помешает. Овощи надо потереть на терке