уважаемые, подскажите рецепт вкусного салатика)

Question

просто каждой семье на выпускной нужно сделать салат)
что-нибудь этакое может быть у вас есть?

Answer 1

1) вот интересный рецепт. и простой.
летний грибной салат, даже, скоре, закуска.

свежие грибы - 500 г

вино белое сухое 1 стакан

масло раст 5 стол ложек

лимон 1 шт

лук зеленый рубленый - 2 стол ложки

перец, лавр лист, соль

грибы нарежьте ломтиками.

вино наполовину разбавьте водой, добавьте лимонный сок (1 стол ложка) , раст масло, лавровый лист, перец, соль. поварите минут 5, откиньте на дуршлаг. выберите перец и лавр лист.

готовые грибы выложите на листья салата, посыпьте рубленным луком.

украсить можно веточками укропа и лимонными дольками.

2) салат из свежих огурцов, вариации корейской кухни.

3-4 огурчика, нарезать по длине тонкой соломкой

1 чайн ложка соли

посолить огурцы и дать им постоять 30 мин, после чего слить образовавшийся сок.

4-5 зубчиков чеснока - выдавить или мелко порубить

1 стол ложка красного острого перца

2 стол ложки яблочного (рисового) уксуса

1 стол ложка без горки сахара или меда

1 столовая ложка свежего натертого корня имбиря (в крайнем случае - замените 1 чайн ложкой порошка имбиря)

2 чайные ложки соевого соуса.

все это смешать и заправить огурцы. поставить в холод на пару часов, а в идеале - на ночь.

Answer 2

если вы есть Вконтакте, то там много кулинарных пабликов. все рецепты беру там, в том числе и рецепты салатов. например паблик "Кулинарное искусство". можете там и мнения узнать о разных рецептах) удачи)

Answer 3

Вкусный салат - это из салатных листьев, с заправкой из оливкового масла, зелени, приправ и уксуса. Можно сыра, морепродуктов, курицы или грибов добавить. .
А "этакое" месиво с майонезом и всем, что было в холодильнике - нажористое хрючево, а не салат.