Помогите, пожалуйста, подобрать тугоплавкое отечественное сливочное масло!

Question

Раньше пользовался Анкором, сейчас его запретили, ищу замену. Трудность в том, что требуется резать масло ломтями 1мм и класть на булочку поверх вареной сгущенки, а отечественные сорта масла при комнатной температуре, коснувшись ножа, больше с ним не расстаются. Намазать "это" на сгущенку нереально. Побывав в морозилке, это масло режется и тут же рассыпается. С импортным маслом таких трудностей нет, но хочется закрепиться на чем-то отечественном. .
Заране большое спасибо!

Answer 1

тугоплавкое -это будет маргарин, масло натуральное всегда будет легко таять (признак его натуральности)
Хороше масло после морозилки не должно крошиться. Просто берите с большим % жирности и держите в морозилке не сильно долго, другого способа не вижу, нож тоже в морозилку.