Вредно ли есть жареные котлеты ( пусть и домашние) ?

Answer 1

Это вкусно как минимум.
Главное чтобы не сырыми были и не горелые.
Если зацикливаться на полезности или вредности, в итоге будет просто отторжение продуктов.
Готовьте вкусно, ешьте с удовольствием, и в меру. и будет вам счастье.