Кто-то замораживал в морозильнике хлеб? (увеличить срок годности)

Сейчас почти весь хлеб из гипермаркетов от заводов - замороженный шоковым методом.

В морозильнике заморозить так же быстро не получится, но можно ли говорить о увеличении срока свежести хотя бы в 2 раза?

Просто убрать в холодильник - не вариант и точка
10 лет назад от Даша

1 ответ



0 голосов
Замораживаю ржаной хлеб постоянно. По мере надобности просто достаю и оставляю на столе в кухне. Обычно на ночь. если хочется, то отрезаю потом пару кусочков и разогреваю в микроволновке. приобретает вкус свежего.
10 лет назад от АнастасияВаганова

Связанные вопросы

2 ответа
Как правильно испечь шарлотку очень надо и желательно быстро
7 лет назад от Алёна Беляева
1 ответ
Купил ради интереса сыр с плесенью, в плане не просроченный, а намеренно с плесенью. В итоге попробовал, и он реально
3 недели назад от Екатерина Баранова
5 ответов
Если ты реально поймешь, что от мяса после 30 лет только вред организму, откажешься от него?
13 лет назад от Алексей Бодяев