А вы яйца (куриные) моете перед тем как их разбить? По ТВ - в кулинарных передачах такого ни разу не показывали.

Answer 1

Чисто из сображений дезинфекции от куриного помета, в котором могут содержаться опасные бактерии и вирусы, - это было бы желательно, особенно в периоды куриных эпидемий. Но в жизни, по-моему, этого никто не делает . пока моешь, - разобьешь еще. . и Борис Ы прав .

Answer 2

у меня курочки свои - ну неаккуратные они) ) храню немытые яйца, само собой - но перед употреблением, неважно, для чего - будь то выпечка, яичница, другое применение - мою обязательно) ) мысль о курином гуано в готовом вкусном блюде убивает все удовольствие от еды)

Answer 3

Вобще то нормальные люди купив продукты в магазине их моют сразу же. Конечно в зависимости какой продукт. Мы даже бананы всполаскиваем. Они при этом дольше хранятся.