Мясо (какое? ) или птица (какая? ) Ваш выбор.

Answer 1

я делаю то же что и мое предки. предпочитаю мясо по жестче, так не страшны паразиты и т. д. конечно, все дело в правильной готовки, но мы люди и можем ошибиться, а так не хочется, что бы организмом пользовался кто то кроме нас. покупаю говядину и баранину, курицу (основная птица в холодильнике для повседневных блюд) . На работе же покупаю и готовлю, то что хочет клиент, но все же я всегда рекомендую плотные сорта мяса, все таки я отвечаю за здоровье тех кто у меня есть. На счет вкусовых же предпочтений-любое мясо можно приготовить вкусно