Так ли необходима людям конская колбаса?

Question

Лошади - животное транспортное. Зачем есть лошадей, когда можно питаться говядиной, свининой, курицей, рыбой, которые, в основном, для этого и выращиваются? Мне кажется, что есть лошадей - это уже какое-то варварство.

Answer 1

А я с Вами согласна. Есть животные для красоты, есть для поедания. У нас лебедей едят И, понимаю, что в ЦАРСКОЕ время лебедь был изюминкой стола. А сейчас - зачем? Ну, кошек давайте начнем жрать. . (За кошек - убью. )

Answer 2

Есть национальные традиции, привычки и потребности. Конина, как и оленина, относится именно к ним. Кроме того, настоящая сырокопченая колбаса содержит в себе конское мясо.
Коровы, овцы и пр. жители скотного двора, тоже очень приятные и умные животные.