Хочу приготовить печенье . Подскажите, какое лучше? Просто с сахаром или с начинкой?

Answer 1

Печенье лимонное
1 стакан муки, 3 стакана сахара, 5 яиц, 1 лимон.
Из лимона выжать сок, часть цедры натереть на тер­ке. Яичные белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром и соком лимона. Добавить муку и тертую лимон­ную цедру и еще раз взбить. С помощью шприца выда­вить тесто на противень с пергаментной бумагой. Про­гревать в микроволновой печи 2 минуты при мощности немного выше средней.