картошка сырая зеленая под кожурой дольше храниться?

Question

есть ли способ чтоб зелень исчезла? и вобще как долго хранить картошку?

Answer 1

Лучше хранится-но это только как посадочный материал. Есть такое нельзя.
Соланин ядовит.
Зеленет от солнца, света. И зелень не исчезнет. Возможно зеленого тонкий слой-тогда можно срезать зелень, если чистить ОЧЕНЬ толсто.
А зачем е хранить? Картофель же продается круглый год, не сильно дорожая зимой.