Закатывала смородиновое желе, вышла не полная банка, а где-то 3/4, крышка сразу вздулась! Что делать?

Как оно успело испортится?
10 лет назад от Ольга Богуш

1 ответ



0 голосов
Может банку плохо простерилизовали, может сахара пожадничали: ) Попробуйте, если не забродило, то можно переварить. Выложите в кастрюлю, добавьте песку, нагрейте до кипения, снимите пену и заново закройте.
10 лет назад от Елена Нечаева

Связанные вопросы