есть мука сахар яйцо немного сл масла мне пирог из малины помогите сварганить

9 годов назад от Василий Михайлов

2 Ответы

0 голосов
Тесто 2 стакана муки 250 г сливочного масла 2 ст. л. сахара 3 желтка щепотка соли Размягченное масло смешать с желтками, сахаром и солью, перемешать. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Вымесить до однородности, обернуть пленкой, убрать на 30 минут в холодильник.
9 годов назад от ~ ** kареGлаzka :) ** ~
0 голосов
растереть масло с сахаром, вбить яйцо, добавить щепотку соли и сахару на глазок. затем просеять в яично-масляную смесь муку и вымесить тесто
раскатать в пласт, бортики поднять, испечь до полуготовности. затем сверху выложить малину и допекать. охладить, при подаче посыпать густо сахарной пудрой

малина-костистая ягода. с ней начинка не очень.
9 годов назад от Armenian Power

Связанные вопросы