Дайте проверенный рецепт ОБАЛДЕННОГО маринованного чеснока, буду благодарна!

Question

Рисковать интернетными рецептами не хочу.
А опыта нет по чесноку.

Состав маринада интересует, пропорции.

Answer 1

Любой маринованный чеснок - ОБАЛДЕННЫЙ,
Потому, что воняет - ОБАЛДЕЕШЬ! Сдохнуть можно!
. Самый лучший рецепт чеснока - по-японски. Сначала он солится, заквашивается, и только потом - рассол кипятится, в него добавляется уксус и заливается чеснок. . На вкус - отличный. . Н, раз попробовав, больше НИКОГДА не возьму - весь дом вонял, как обезьянник!