Девочки кто-нибудь видел в продаже обжаренные какао-бобы?

Question

Очень уж хочется готовить какао не из жмыха какао-порошка, а из настоящих какао-бобов. Я знаю что сырые не безопасны.

Answer 1

Хоть и не девочка. . Все-таки - повторюсь: НИЧЕГО у тебя не получится из какао-бобов! ! Ни из простых, ферментированных (которые, кстати, и продаются) , ни из обжаренных ( ) Посмотри во "Вкусном магазине" (nevkusno. ru) или в "Шоколатье" (на Б. Черкизовской) Какао-напиок делается ТОЛЬКО из какао-порошка! Который - из жмыха! И никак иначе! Иногда в него добавляют какао-массу или како тертое. Но это - НИКАК не для детей! И не слушай идиотов, которые тебя пугают опасностью "сырых" бобов! Их у нас не купишь НИКАК! ! Если уж ОЧЕНЬ хочетс\ попробовать, что такое - какао из цельных бобов - купи какао тертое, в плитках. . И используй его в приготовлении. Не забудь потом отписаться - что там у тебя получилось!