Кто жарил драники с фаршем? Расскажите свой рецепт

Answer 1

В драниках нет никаких яиц, и очень мало муки.
То есть - натереть на терке картошку, немного отжать сок, если жидковато получилось или картошка молодая - всыпать пару ложек муки. посолить, поперчить, можно потереть немного сырого лука. Если есть свиной фарш - можно добавить его. Жарить - до полной готовности.
Я свинину не ем, поэтому такие не делаю Только - простые. Из одной картошки.

Answer 2

просто типо пирожков налепить фарш внутрь картошку драную наружу главное яиц в не побольше добавить чтоб не рассыпалась и так жарить а лучше в духовку . на жиру желательно готовить