Как замариновать шашлык из рыбы? Подскажите рецепт пожалуйста и какую рыбу надо брать?

Answer 1

лук крупно порезать, соль, перц, залить сухим вином. Рыба - карп

Answer 2

Сом, сом и ещё раз сом. Лучше рыбы для шашлыка нет. Маринуется как обычное мясо. Лук специи уксус. Чтобы быстре замариновать залей минералкой. 1 кг филе сома, 0, 3 кг лука, 1 чайная ложка специй, 1 ст ложка уксуса. 0, 5 литра минералки.

Answer 3

Любая красная рыбка, режем в не лук крупными кольцами, белый перец молотый, соль, лимон, оливковое масло. Перемешиваем, на час в холод .

Answer 4

мне нравится горбуша, маринованная с лимонами и зеленью. просто не люблю жирную рыбу.

Answer 5

вкусный шашлык из скумбрии. замариновать в кефире со специями, печь на решетке.

Answer 6

Вегетарианцы предпочитают мясу рыбу. Шашлык из осетровых, судака, форели маринуется за 30 минут и готовится 5-10 минут. Для маринада не нужны вино, пиво. Достаточно добавить любимую приправу, сбрызнуть подсолнечным маслом, и все. Для гурманов можно приготовить ароматный маринад. Смешайте по две столовые ложки виски, шери, соевого соуса и приправы по вкусу.

Answer 7

Филе Пангасиуса, маринуй в соусе Тартар и приправы, получается просто суппер