помогите плиз как приготовить котлеты с фарша помогите плиз как приготовить котлеты с фарша

10 лет назад от Jane Doe

3 Ответа



0 голосов
не покупаю фарш, если хочется чего-то не домашнего, то беру индюшинный, добавляю лук, соль, перец, зелень, яйцо и ложкой выкладываю на сковороду, почему-то нравятся иногда индюшинные котлеты, завтра точно сделаю
10 лет назад от галина
0 голосов
В фарш можно перекрутить на мясорубке батон (пару кусочков) или хлеб. Фарш нужно поделить на котлеты, каждую котлету обволять в панеровачных сухорях и сформеровав положить на горячую сковороду, жарить до золотой корочки
10 лет назад от артем васильев
0 голосов
Если фарш покупной, добавить в него прокрученные на мясорубке репчатый лук, чеснок сырую картошку, белый хлеб, размоченный в молоке. Посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. И немного потомить на плите до готовности.
10 лет назад от Сергей Цуцков

Связанные вопросы