Все о еде
Войти
Регистрация
Крыжовник- соус к мясу. . есть рецепт -крыжовник+чеснок. долго ли храниться?
Может у кого-то есть свой отличный рецепт? ? Поделитесь -что либо кроме варенья! варенье уже не едят!
9 годов
назад
от
Пьяный 8)
1 ответ
▲
▼
0
голосов
мой рецепт соус крыжемали все беру на глаз в зависимости от кол-ва крыжовника. Из слегка недозрелого крыжовника сделать блендером пюре варить на медленном огне минут 15 добавить соль сахар немного растительного масла рафинированного ( на 1 л примерно 1/3 стакана и варить еще мин 15 потом добавить порошок сладкой паприки чуть горького красного перца немного черного, душистого молотый мускатный орех семена кинзы молотые, молотый имбирь гвоздику хмели -сунели (набор пряностей можно видоизменять по своему вкусу) варить еще минут 10 залить в стерильные небольшие баночки и закатать Соус должен быть кисло-сладким чуть острым с запахом пряностей
9 годов
назад
от
Надежда Кадочникова
Связанные вопросы
1
ответ
выложите плиз рецепт хот=дога .
9 годов
назад
от
Светлячок
2
ответов
Подскажите пожалуйста рецепты каких-нибудь диетических блюд?
12 годов
назад
от
Александр Ардов
1
ответ
Что бы такого приготовить из куропаток?
2 годов
назад
от
Продовольственный фонд ЧР